Fondant au chocolat

Recette fondant au chocolat

Pour 18 personnes
375g de choco
375g de beurre
300g de farine
180g de sucre
9 œufs
Faire fondre le choco avec le beurre
Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger
Mettre le sucre et mélanger
Ajouter la farine
Ajouter les blancs battus en neige
Mette au four à 180°C